Mùa hè đến cũng là lúc những hàng cây đoạn - linden ở Latvia bắt đầu trổ những chùm hoa trắng muốt nổi bật trên nền lá xanh thẳm. Đó cũng là lúc các chú ong hân hoan chào đón một mùa mật hoa mới.

Thế giới ong mật và mật ong có nhiều điều thật thú vị, bạn có biết chưa?

Ở Đức đã từng xảy ra một vụ kiện về việc một người nuôi ong khi thu hoạch mật ong của anh đã phát hiện trong mật ong có chứa phấn hoa từ cánh đồng trồng ngô biến đổi gen ở gần đó.

Hiệp hội những người nuôi ong tại Latvia đã bình chọn loài ong Apis Mellifera, vốn là ong bản địa của Latvia là loài ong mật của năm 2022.

Nhờ diện tích rừng rộng lớn cùng với điều kiện tự nhiên phong phú, nuôi ong lấy mật là một nghề rất phổ biến tại Latvia. Đây là một vài số liệu thống kê của Hiệp hội nuôi ong.